第214章薯塔的制作-《穿成老太:带着三个萌宝全家去逃荒》


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    千百万闻言一愣,接着又是一顿轻笑。

    “行了,我是说不过你了!今天来找我是不是还有什么事?”

    喜欢是喜欢,但他不能耽误他挣钱啊!那丑不拉几的土豆在他满月楼后厨里可放了几天了,跟他后厨里的其他食材完全是格格不入。

    秦清笑了笑。

    “那是自然!今天我就给你做一道美食!”

    征服现代大部分群众的烧烤中,少不了的就是烤土豆片和薯塔,这两个她都会,做起来虽然有些麻烦,但味道绝对好吃!

    随后,她在中庸的带领下去了厨房,拿起土豆就开始削皮…

    第一步要将土豆修成个长方形,两边放上筷子先斜刀45度切,从头切到尾,再反过来,直刀切。

    清洗干净,控干水分,用竹签穿好锅里油温五成热的时候把薯塔下锅,等薯塔浮在油的上面就是已经炸好了。

    等她做完后,又撒了些调料,鉴于没有孜然粉,她只能先用放了些盐巴和辣椒粉。

    如此反复的制作了两串后,给一旁的厨子们看的目瞪口呆,一脸的惊讶,薯塔做完后带来阵阵土豆的香气,看起来又十分美观,跟之前又丑又灰的样子完全不沾边。

    等千百万看到这造型奇特又精致整齐的样子后,也是一脸的惊叹,随后嗅了嗅,一股浓浓的辣椒味儿和土豆的焦香混合在一起,顿时勾起了他的食欲。

    忍不住一口咬下去后,偏烫的热度和焦香酥脆的口感加上辣椒的刺激下,竟产生了无比美妙的美味!

    等他将一整个薯塔吃完后,整个人都兴奋起来了!

    “好吃!这个叫什么薯塔的也太好吃了吧!想不到那个丑东西还能做出如此美食!秦清,你也太聪明了吧!”

    秦清却是笑笑。

    “这个的制作方法我刚刚已经教给厨师了,应该可以成为满月楼的土豆新品菜,如果有孜然就更好了!那味道简直让人受不了!”
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